美顏健膚
眾所周知，松茸含有多種生理活性物質(zhì)，這些生理活性物質(zhì)能夠幫助人體保持水分，促進(jìn)血液循環(huán)，并且還具有抗細(xì)菌、抗真菌、防癌、抗過(guò)敏、抗氧化和增強(qiáng)免疫能力以及緩解精神壓力的特性。經(jīng)常食用松茸有美顏健膚的功效。松茸菌體用清水浸泡一夜后，使用浸液洗臉，能達(dá)到祛斑和除皺的目的。
不能和高脂食物一起吃
松茸中本就含有較高的油脂類物質(zhì)，主要是油酸、亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，若是將松茸和其他的油脂類食物一起吃，會(huì)降低人體對(duì)松茸中不飽和脂肪酸的吸收，降低松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此，松茸適合清淡。
不能和高鈣食物一起吃
松茸中含有一定量的草酸和維生素D，維生素D在攝入之后就會(huì)促進(jìn)食物中礦物質(zhì)鈣的吸收，而草酸更會(huì)和礦物質(zhì)先結(jié)合，生成難以溶解的物質(zhì)，一起食用過(guò)多時(shí)甚至引起尿路結(jié)石。
不能和軟甲殼食物一起吃
松茸中含有一定量的維生素，尤其是維生素C和維生素E，維生素C和軟甲類食物中的砷類物質(zhì)相互反應(yīng)，生成具有毒性的砒霜，對(duì)肝臟有極大損傷。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)松茸的吃法都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了松茸的功效以及它的食用禁忌，這些僅供大家參考。松茸對(duì)人體有益，感興趣的朋友可以多了解這方面的知識(shí)。
