胖大海可以在一定程度上緩解咽喉炎的癥狀，但不能根治咽喉炎。

胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子，味甘性寒，歸肺、大腸經(jīng)，具有清熱潤(rùn)肺、利咽解毒、潤(rùn)腸通便的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，胖大海具有一定的抗炎、抗病毒作用，對(duì)急慢性咽炎、扁桃體炎等有一定的緩解作用。

需要注意的是，胖大海性寒涼，不適合長(zhǎng)時(shí)間服用，脾胃虛寒、腹瀉者禁用。此外，胖大海只能緩解咽喉炎的癥狀，不能根治咽喉炎。如果患有咽喉炎，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。