海參具有降火滋腎,通腸潤燥,除勞怯癥的作用。海參為滋養品,而且還具有止血的功效。
七、促進生長發育
食用海參有助于促進生長發育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘 、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長發育、免疫調解、傷口愈合 、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。
1、兒童一般不宜多吃海參。
2、高尿酸血癥病人不易長期食用海參。
3、感冒及腹瀉患者,好暫時別吃海參。
4、容易對蛋白質過敏的人不易多吃海參。
5、傷風感冒、身體發熱者不宜進食。
6、脾胃虛弱勿食,但可有選擇的服用海參保健食品。
7、海參潤五臟,滋津利水,脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
8、痛風發作急性期的病人,海產品均含有不同數量的嘌呤,如果痛風發作期間體內的血尿酸比較高,建議好不吃海參。
9、有類風濕的人也要少吃或者不吃海參(類風濕性關節炎沒有太多忌口,如果不是伴有高血壓病、高血脂癥、冠心病、肥胖癥、糖尿病等都可以吃)。
結語:通過以上的介紹,大家對海參的相關知識是否有了更多的了解了呢?海參具有補血調經、美容養顏、抗疲勞、降血糖、延續衰老、降火滋腎、促進生長發育等功效所以適當的吃點海參對身體是有好處的。