但要是一早上都吃不到早餐，胃酸的濃度就會上升，大量的胃酸可能就會對胃臟粘膜造成傷害，要是有胃病的人就更加不能不吃早餐了。而且正常的飲食習慣被打亂，不僅能夠幫助消化脂肪的膽汁不能被正常分泌，就是連大便都容易在腸道干結，出現便秘的癥狀。
很多人會不解，特別是那些想通過不吃早餐來減肥的人士。其實有時候空腹反而是能夠增加體重的，因為在早上，身體不能吸收足夠的血糖，就會較多的分泌生長激素，這時候體重反而就會增了。
除此之外，很多人在不吃早餐之后，可能會因為大腦釋放出的饑餓感，最后導致中餐在無意識之下吃得比平時更多，甚至是出現暴飲暴食，不僅對胃臟的傷害加倍，而且時間一長，肥胖的風險就會因此增加。
現在很多人可能就會去想明天的早飯應該吃些啥了，其實無需費多大腦筋，早餐做到這些原則就能夠吃得開心又健康了。
該如何吃早飯?
1、先喝水
首先在吃早飯之前就要先喝一杯溫水，或者是在早晨剛起床的時候就喝一杯溫水，先補充一晚上損失的水分，以及沖洗一下腸道。
2、控制熱量，保證清淡
早餐就不要吃那么油膩了，吃點清淡的，保證營養的全面就可以了，最好在400到500卡的熱量之間，以稀飯或者是面包為主，當然最好能夠配以牛奶和瓜果蔬菜，不過值得注意的是不要只吃水果，這樣對腸胃并不利，而且也并不能保證營養的均衡。
綜上所述，早餐不吃的危害是很多的，無論多忙或者是多想減肥，早餐是必要的，而且還要吃得營養均衡，可以說早餐是養生增壽的關鍵。
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