肝臟代謝出現異常
正常情況下，由于營養過剩形成的早期脂肪肝不足以為患，此時波及的肝細胞并不是很多，只是在表明形成一層油狀物，所以患者也感覺不到什么異常。但是人沒有感覺不代表肝臟也沒有，肝臟會出現一些代謝異常的現象，從而影響其他器官的正常工作，脂肪肝是各種肝病的早期表現。
全身器官功能受損
脂肪肝的堆積，也使得肝臟合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是維持身體各組織器官功能的重要蛋白質，從而影響其他器官的不同程度的受損，通常白蛋白低下的人，食欲極差，面黃肌瘦，常感疲憊，乏力，抵抗力差，容易患多種疾病。
肝功能退化
脂肪肝使肝臟功能受損，由肝臟合成的磷脂和血漿脂蛋白也慢慢減少，長期下去會影響神經和血管功能，中年男人感覺記憶力衰退就是這個原因，后期會引起動脈粥樣硬化等惡性后果。
得了脂肪肝吃什么好?
1、蘋果
含有豐富的鉀，相對含鈉量低，是優質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸，可促進腸胃蠕動，增加糞便體積，使其易于排出，從而減少人體對膽固醇的吸收，可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預防脂肪肝。
2、葡萄
葡萄有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對增強人體體質和促進消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外，還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。
3、山楂
維生素C的含量較豐富，含鉀量也很高，為優質高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用，并對防治動脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質的清除，適宜脂肪肝患者經常食用。
4、柑橘
新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝。
結語：通過上文的內容閱讀，相信大家對于脂肪肝的相關知識點有了更加進一步的了解了吧，其實患有脂肪肝的危害有很多，如果不加以預防的話，很快就會引發其他肝臟疾病了，希望以上內容可以對大家提供幫助。
