5、梗阻因素
在歐洲、亞洲及我國較多見。常見的梗阻原因是膽結石。引起Vater壺腹部阻塞的原因有：膽結石通過或嵌頓于Vater壺腹，膽道蛔蟲，十二指腸乳頭水腫，壺腹部括約肌痙攣，壺腹部狹窄等;膽胰共同通路的梗阻，導致膽汁反流進入胰管，造成膽汁誘發的胰實質損傷。單純胰管梗阻也足以引起胰腺損害。
6、血管因素
胰腺的小動、靜脈急性栓塞、梗阻，發生胰腺急性血循環障礙而導致急性胰腺炎。
另一個因素是建立在胰管梗阻的基礎上，當胰管梗阻后，胰管內高壓，則將胰酶被動性的“滲入”間質。由于胰酶的刺激則引起間質中的淋巴管、靜脈、動脈栓塞，繼而胰腺發生缺血壞死。
急性胰腺炎的癥狀
1、劇烈腹痛
突然發作，呈刀割樣或絞痛、持續性疼痛，陣發性加重。常在飽餐或飲酒后發作。腹痛位置以上腹正中或上腹偏左為多。合并膽道疾病時疼痛在右上腹為重。多向腰背部放射，以左側為著。彎腰或起坐前傾時疼痛可減輕，仰臥時加重。普通型腹痛3?5天減輕，壞死出血型腹痛延續較長，疼痛可彌漫至全腹部。
2、惡心嘔吐
起病初始即有頻繁嘔吐，可吐出膽汁。壞死出血型嘔吐緩解代之以明顯腹脹。
3、發燒
普通型有中等度發燒，不伴寒戰，持續3--5天。壞死出血型發燒較高，持續不退，體溫40°C左右。
4、休克
見于壞死出血型，病人出現煩躁不安、面色蒼白、腹部和腰部大片淤斑、四肢濕冷、血壓下降、脈搏增快，發生突然死亡，經尸體解剖證實為急性壞死出血型胰腺炎。
5、化驗檢查
血清淀粉酶超過500單位，即可診斷。但血清淀粉酶是在發病8小時以后上升，持續3--5天下降。所以發病初期血清淀粉酶可能為正常的，有時需要多次復查方能檢出。尿淀粉酶升高可做參考。
總結：引起急性胰島炎大的因素就是飲酒，加上長期不鍛煉，并且經常食用高脂肪、高蛋白的食物，從而導致引發急性胰島炎，那么，想要預防急性胰島炎，就要避免這些不良習慣，盡快改正，并且加強鍛煉，規律飲食。
