原料:黑芝麻、花生各10克,黑豆適量。
做法:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。
功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
3、芝麻蜂蜜豆漿的做法
原料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水。
做法:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
4、綠豆漿的做法
原料:綠豆、白糖、清水適量。
做法:將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟。趁熱往杯體內加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
忌不徹底煮開:因為生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
2、空腹飲豆漿:不要讓寶寶空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,營養成分不能被寶寶充分吸收。
3.忌放紅糖:紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆漿里的蛋白質和鈣質結合,產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆漿的營養價值,而且也影響豆漿里所含營養素的吸收。
4、忌用保溫瓶儲存豆漿:把豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時后,就會使豆漿變質。
5、忌與藥同飲:有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會破壞豆漿里的營養成分,甚至產生副作用,危害健康。
結語:上文已經為大家介紹了豆漿的功效,我們現在對豆漿應該有了一些了解,喜歡喝豆漿的朋友在平時可以適當的喝一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養的飲品。