2.小草莓放入攪拌杯中打碎成濃汁。
3.隨即倒入鍋中放入冰糖大火燒開.冰糖依據個人口味添加，喜甜多加，喜酸少加。
4.后，小火熬制，邊熬邊攪拌.熬成糊后，就成草莓醬了。
草莓的做法推薦二：草莓酸奶油蛋糕
做法
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和香草精，用電動打蛋器打至順滑;
2、分兩次打入雞蛋，每加入一個雞蛋都攪打均勻;
3、加入酸奶油，用橡皮刮刀充分攪拌均勻;
4、分兩次篩入自發粉，每一次都將面粉充分攪拌到沒有干粉;
5、將模具內涂抹好黃油，倒入一半的面糊;
6、均勻地鋪一層草莓醬在面糊上，倒入另一半的面糊，用筷子插入劃圈;
7、烤箱160°，烤45分鐘，冷卻10分鐘后，倒扣過來放涼。
草莓+地瓜
紅薯富含淀粉，食用后胃會分泌大量胃酸，與草莓搭配，易使腸胃產生不適。
草莓+豬排
草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合，會生成一種沉淀物，影響人體的消化吸收，造成腸胃不適。
草莓+鈣劑
草莓和鈣劑一起吃，容易生成結石。因為草莓是酸性水果，鈣劑屬中性偏堿性，一起吃會在胃中化合生成結石，不易消化。
草莓+櫻桃
從營養學角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火癥狀。
結語：剛剛已經為大家介紹了草莓的功效，我們現在對草莓應該有了一些了解，草莓中的物質，能為身體提供能量，滿足身體日常需要的營養物質，但是要知道草莓不能與櫻桃一起吃哦。
