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草莓的功效 吃這種水果能預防動脈硬化(2)

  草莓酸奶油蛋糕

  做法

  1、黃油室溫軟化,加入細砂糖和香草精,用電動打蛋器打至順滑;

  2、分兩次打入雞蛋,每加入一個雞蛋都攪打均勻;

  3、加入酸奶油,用橡皮刮刀充分攪拌均勻;

  4、分兩次篩入自發粉,每一次都將面粉充分攪拌到沒有干粉;

  5、將模具內涂抹好黃油,倒入一半的面糊;

  6、均勻地鋪一層草莓醬在面糊上,倒入另一半的面糊,用筷子插入劃圈;

均勻地鋪一層草莓醬在面糊上

  7、烤箱160°,烤45分鐘,冷卻10分鐘后,倒扣過來放涼。

  香甜草莓派

  做法

  1、將新鮮草莓洗凈,去頭。將草莓切碎放入碗中用勺子壓成草莓醬。飛餅皮解凍后,將飛餅切成兩張長方形,其中一個加入草莓醬。

  2、將另一半飛餅皮剛在上面。用叉子把四周按緊。烤箱預熱180度,預熱后上下火力,180度,加熱20分鐘左右。

  草莓不能和什么一起吃

  1、草莓+櫻桃

  從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。

  2、草莓+紅薯

  紅薯富含淀粉,食用后胃會分泌大量胃酸,與草莓搭配,易使腸胃產生不適。

紅薯富含淀粉,食用后胃會分泌大量胃酸

  3、草莓+鈣劑

  草莓和鈣劑一起吃,容易生成結石。因為草莓是酸性水果,鈣劑屬中性偏堿性,一起吃會在胃中化合生成結石,不易消化。

  4、草莓+豬排

  草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合,會生成一種沉淀物,影響人體的消化吸收,造成腸胃不適。

  結語:在了解了草莓后,大家可以經常吃草莓,草莓是對身體有益的水果,并且不會有什么副作用,適合大多數人,不過大家吃草莓的時候,要避免與上面提到的食物同吃,不然會影響到身體健康。

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