1、紅棗泡茶,可補氣護嗓
很多人喜歡喝茶,但是如果經常喝同一種味道,往往容易感到膩。這個時候可以挑戰傳統的喝法,在茶中加入紅棗,五分鐘即可飲用,這種方式能夠緩解胃寒、胃痛,也能補血補氣。
2、紅棗熬湯,可以止咳潤肺
首先準備好紅棗、銀耳和冰糖,然后再放入水中,熬制成湯,盛涼之后即可服用,可止咳潤肺。不過凡事不能過猶不及,不要喝太多,因為紅棗,銀耳,冰糖都具有補血的效果,喝太多容易流鼻血。
3、紅棗熬粥,幫助人體安神養息
現在人們的壓力越來越大,往往無法排解,經常睡眠失調,可以通過飲食的方式適當調整。比如利用紅棗和粥結合,有助于安神養息,更有助于睡眠,讓人們重新恢復活力。為了能夠提高營養價值,達到更好的安神效果,可配合適量百合、蓮子搭配,既能豐富口感,又能提升營養。
4、紅棗泡酒,促進血管的通暢
紅棗在浸泡過程中,內含的營養成分溶在酒里面,更容易被人體吸收,從而達到潤滑腸胃,疏通血管的作用。但不同大小的同棗,效果也有很大的差別,紅棗泡酒的時候,可以選一些顆粒碩大,口感鮮甜的紅棗,有助于增添新鮮的口感,營養效果更佳。
5、紅棗煮蛋,有助于補血養顏
將準備好的紅棗,桂圓熬制成紅糖水后,在其中放入雞蛋,然后用小火燉熟即可飲用。紅棗,桂圓都能達到補血的作用,和雞蛋的鮮味融合,既能夠為皮膚補充足夠的營養,達到美容養顏的效果,也能補充氣血,讓腎臟功能更健康。
1、不宜與腐爛變質勿食用
紅棗腐爛以后,會利于微生物在其體內繁殖。同時腐爛后的紅棗內可分解出甲醛和甲醇等物質。這種物質在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會危及到生命。
2、不宜與維生素同時食用
紅棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與紅棗食用時發生沖突。
4、服用退燒藥時切勿同食
退燒藥物內含有的某種特殊物質和含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,不利于人體的吸收,因此會大大降低退燒藥的藥效。
而紅棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃紅棗了。
結語:上文已經為大家介紹了紅棗的功效,紅棗除了可以直接吃,還能泡茶飲用,煮粥喝味道也很不錯,吃紅棗的時候,不建議吃黃瓜和蘿卜,不然可能會影響到食物中的營養物質。