2.用月餅模壓實.做好后放入燒開水的蒸鍋小火蒸4—5分鐘(這一步是為了消毒，如果你認為足夠衛生可以不蒸)。
3.涼后放入冰箱冷藏。
海帶綠豆沙
材料
海帶12克，綠豆150克，生姜5克，廣陳皮1瓣，冰糖1塊
做法
1.海帶事先浸泡至漲發，洗凈后切成小塊，備用。
2.生姜洗凈切片，
3.綠豆極易熟爛，無需提前浸泡。同陳皮一起洗去浮塵。
4.將除冰糖外的所有食材放入電飯煲中，加入適量清水。
5.選擇煮湯功能，設定煮湯時間為1小時，啟動。
6.煮湯結束。揭蓋，綠豆酥爛。
7.加入冰糖，攪拌至溶化，
8.盛出，食用。口感清甜甘潤，此湯清熱解毒，行氣化濕，不僅可以作為一般保健食用，尤其適合于濕熱體質和容易長皰瘡的人群食用。
體質寒涼的人不宜食用
綠豆不適合那些身體寒氣太重的人吃，因為綠豆本身就是涼性的，如果吃的多了，可能會導致腹瀉、發冷、肚子脹氣等問題。正在上火的人，或者是體內火氣一直比較大的人，吃綠豆更加合適，能夠達到去火、清熱、解毒的效果。
正服用各類藥物的人不宜食用
正在吃藥的時候，可能也不適合吃綠豆，因為綠豆對于某些藥物的作用會產生影響，藥物與綠豆之間會有一些反應。雖然并不是所有的藥物都會受到綠豆的影響，但是為了保險，吃藥期間就不要吃綠豆了，這一點希望大家要記住。
不可與中藥一起食用
綠豆是含有大量蛋白質的一種豆類，它在和某些中藥一起吃的時候會讓中藥的藥效變差，導致治療的效果減弱，因此不建議把綠豆和中藥一起吃。當然你也可以提前咨詢一下中醫師，讓她告訴你具體的飲食注意事項。
結語：上文已經為大家介紹了綠豆的功效，我們現在對綠豆應該有了一些了解，喜歡吃綠豆的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有很不錯的功效，是很有營養的一種谷類食物。
