綠豆我們都很喜歡用來它來煮湯喝,可以達到清熱去火的效果,不過有些人覺得能夠去火的都是涼性的東西,孕婦是不能吃的。究竟懷孕的時候能不能綠豆呢?今天的文章就來為大家講解一下!
綠豆在懷孕的時候也可以吃,因為它含有多種維生素和微量元素,對孕婦來說是非常有營養的一種食物,建議可以當做常規的主食來吃。
比如說早上的時候搭配其他的豆類煮成雜糧粥來喝,這樣不但營養更加全面而且味道也會更好,如果喜歡吃甜一點的也可以放入白糖來調味。
1、綠豆含有豐富的優質蛋白,孕婦吃綠豆,可以補充優質蛋白,提高身體免疫力,增強自身抵抗力,減輕身體疲勞感。
2、綠豆含有豐富的磷,孕婦吃綠豆,可以補充磷,促進神經的興奮,補充精力,保持活力,增進食欲,改善胃口。
3、綠豆含有豐富的膳食纖維,孕婦吃綠豆,補充膳食纖維,滋潤腸胃,可以促進排便排毒,改善懷孕常有的便秘癥狀。
4、綠豆有利于排尿祛濕,孕婦吃綠豆,促進排尿祛濕,減輕身材的水腫現象。
5、綠豆含有豐富的鉀元素,孕婦吃綠豆,補充鉀元素,可以維持身體基礎代謝率,還可以明目。
6、綠豆含有豐富的鈣物質,孕婦吃綠豆,補充鈣物質,還可保護骨骼的健康。
孕婦吃綠豆的好處雖然比較多,但是綠豆屬于性涼的食物,如果是天生體寒的人,經常容易腹瀉的孕婦,是不適合吃綠豆的。
那么孕婦想吃綠豆的話,具體的做法都有哪些呢?如果你還是廚房菜鳥的話請不要擔心,今天小編還為大家找到了幾款綠豆的做法,一起來看看吧!
綠豆粥
原料:粳米250克,綠豆50克。
調料:冰糖20克。
做法:
1. 將粳米、綠豆淘洗干凈。
2. 鍋內放入適量清水,將洗凈的粳米、綠豆,用旺火燒沸,轉用文火熬成粥,加入冰糖,攪拌均勻即可。
健康提示:
綠豆香甜嫩滑,有清肝泄熱、和胃止嘔的功效,適合孕期食欲不好的準媽媽,對緩解早孕反應有良好的功效。