粉蒸南瓜
準備食材如下：南瓜半個，蒸肉粉50克
具體做法如下：南瓜的表皮因為是要吃的，所以一定要用果蔬洗滌劑洗干凈，切開，去籽，切條狀，撒上蒸肉米粉，拌勻，擺好，蓋上保鮮膜，微波爐10分鐘即可(微波時間跟實物的量有關，僅供參考)
金沙南瓜
準備食材如下：南瓜350克，咸鴨蛋(黃)4個，低筋面粉50克
具體做法如下：將南瓜切成長條狀，咸蛋黃入上汽的鍋內蒸熟后，用匙壓成粉狀，鍋內燒開水，放入南瓜條氽水，水再次沸騰時撈起瀝干水，放涼后粘上面粉，平底鍋內熱油，放入南瓜煎至硬身，鍋內放一匙油，放入咸蛋黃炒至起泡，煎好的南瓜條瀝凈油，放入炒好的咸蛋黃內，拋動鍋子，讓南瓜條均勻的沾上蛋黃即可!
1、南瓜+紅薯
紅薯在進入人體消化以后，容易產生氣體，特別是沒有在煮熟的情況下，更是會產生大量氣體，而南瓜亦是如此，所以如果紅薯與南瓜一起食用，可能導致腸胃脹氣，引起泛酸等不適癥狀，建議不要一起食用。
2、南瓜+羊肉
南瓜性溫，羊肉也是性溫，兩種溫性食物一起食用有可能會導致上火便秘等等的癥狀，所以二者好不要一起吃。
3、南瓜+菠菜
南瓜與菠菜是生活中非常常見的兩種蔬菜，南瓜的營養價值很高但是卻含有一種酶能分解破壞維生素C，而菠菜中含有豐富的維生素C，如果二者一起食用，會降低菠菜的營養價值。同理，南瓜與其他富含維生素C的食物都不宜一起食用，例如大棗，獼猴桃，檸檬，辣椒，油菜等。
4、南瓜+蝦
南瓜與蝦都含有豐富的營養，二者都能給人體帶來很大的好處，但是一起吃可能會使我們的肚子不舒服，比如會引起腹瀉、腹脹。
結語：上文已經為大家介紹了南瓜的功效，我們現在對南瓜應該有了一些了解，喜歡吃南瓜的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，人們在吃南瓜的時候要知道它的禁忌。
