南瓜口感綿軟，香甜可口，不論是大人還是孩子都愛吃。在眾多的蔬菜里面，南瓜并不起眼，好像也很少有人去套路南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么吃南瓜有什么作用?平時(shí)怎么做南瓜更加美味呢?愛吃南瓜的朋友，千萬(wàn)不要錯(cuò)過今天的內(nèi)容哦!
吃南瓜有什么作用
緩解便秘
南瓜中含有甘露醇，具有潤(rùn)腸利便的效果，因此對(duì)于便秘人群適量食用能有效緩解。
保護(hù)腸胃健康
南瓜吃起來會(huì)有一種粘稠的口感，這其實(shí)就是因?yàn)槔锩嬗胁簧俚墓z成分。果膠除了能起到增稠的作用之外，還可以幫助保護(hù)我們的腸胃，形成一層膜，來抵御其他的不良刺激。所以腸胃弱的人，記得多吃南瓜。
解毒
食用南瓜能消除積存體內(nèi)的毒素，因?yàn)槟瞎现泻胸S富的果膠、維生素，且果膠具有吸附性，能及時(shí)消除粘附體內(nèi)的有毒物質(zhì)。
降血糖
對(duì)于高血糖人群而言可以食用南瓜來輔助降糖，因?yàn)樗械拟捘艽龠M(jìn)人體新陳代謝以及增強(qiáng)造血機(jī)能，同時(shí)還能促進(jìn)維生素B12的合成，因而有效降血糖。
抗衰美膚
南瓜是橙色的，其實(shí)多數(shù)橙色的食物中都含有胡蘿卜素，這是一種很好的抗氧化劑，能夠延緩衰老。如果是愛美的朋友，不希望自己太快變老的，那么可以常吃些南瓜，留住青春。
提高免疫力
南瓜里面還有多糖成分，這是近兩年很火的一個(gè)概念，因?yàn)槎嗵悄軌蛟鰪?qiáng)我們身體的免疫力，而免疫力提高了之后身體就會(huì)更加的強(qiáng)壯，不容易生病。所以常吃南瓜，可以讓我們的免疫力得到提升。
南瓜餅
材料：南瓜200克、糯米粉300克。
