姜和酒都屬于溫熱，辛辣，具刺激性的食物，兩者搭配在一起，容易造成火氣大，體內燥熱，甚至可能導致便秘。
6、兔肉
兔肉偏寒性，味酸，而姜偏熱性，味辛酸，兩者無論在味道，體質上都差距極大，且寒熱性同吃容易導致腹瀉，故不宜搭配。所以，烹調兔肉時不宜加姜。
7、馬肉
馬肉與姜同食，會引起咳嗽;喉痛忌食生姜。姜的性味辛溫，具有發汗解表、溫中散寒、降逆止嘔祛痰、殺菌解毒之功效;馬肉性辛冷，能清熱解毒，通經活絡，溫經壯陽，養筋利尿。一辛溫解表，一除熱下氣，二者性味相反，功用亦不協同，故二者不宜共食。
將生姜和枸杞放在少量水中熬煮一陣,然后把水抹在洗干凈的頭發上,再把頭發盤起來大約半小時后放下,自然晾干,大約半天后再洗凈,持續1個月。此外,洗的時候還放些鹽,是去頭屑簡單的方法了。
生姜皮(焙干)、人參各30克,共為細末,將生姜切斷蘸藥末于落發處涂抹,隔日一次。主要用于精神因素導致的脫發,生發效果明顯。或將生姜切成片,在斑禿的地方反復涂抹,每天堅持2-3次,能刺激毛發的生長。
用未干老姜切成薄片,揉擦脫發部位。生姜隨用隨切,不宜切好備用,用生姜揉擦,可增加局部血液循環和刺激毛囊,能促使毛發再生。
燒洗頭水的時候放進幾片生姜,或者在熱水瓶里放幾片生姜讓它泡著,洗頭的時候拿出來用就可以促進頭皮的備查液循環,洗完后很輕松。
生姜生發注意事項
我們知道生姜擦頭皮確實可以解決一些脫發問題,但是這并不意味著所有的脫發都可以用生姜擦頭皮來治療。有些類型的脫發不是血液循環的原因,這種情況下用生姜擦頭皮可能起不到任何作用,還容易過度刺激頭皮。此外,并不是每個人都適合用生姜擦頭皮,因為有些人可能無法忍受生姜強烈的刺激性,甚至可能出現過敏的反應,如果是這種情況,可以將生姜泡水,用生姜水洗頭,也能起到不錯的效果。
結語：上文已經為大家介紹了生姜的功效，我們現在對生姜應該有了一些了解，生姜是一種很好的食物，大家可以在平時適當的吃一些，如果有暈車或是暈船的情況出現，那么我們可以使用生姜來緩解。
