第一種：牛奶紅茶的沖泡步驟
1、投茶：將適量紅茶放入茶壺中，茶葉用量比清飲稍多些。
2、注水：沖入熱開水
3、出湯：約3-5分鐘后，從壺嘴倒出茶湯。
溫馨提示：如果是用紅茶袋泡茶，可將一袋茶連袋放在杯中，用熱開水沖泡3-5分鐘棄去茶袋。
4、加奶：往茶杯中加入適量牛奶和方糖，牛奶用量以調制成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。
第二種：泡沫紅茶的沖泡步驟
1、投10克紅茶于茶壺中，再沖入300毫升開水。
2、準備一個搖酒壺，如果沒有的話，可以找一個封閉性較好的水杯(以上下左右搖晃時不會漏水為準)來代替。
3、在搖酒壺內放入一半的冰塊，可酌情增減。
4、在搖酒壺內依序加入兩湯匙的可可粉和蜂蜜。
此時一定要按照順序添加材料，如果順序相反.搖出來的飲料味道將會走昧。
5、將步驟1的茶湯(此時應該是茶湯應該是常溫狀態)倒入搖酒壺中。
6、蓋上蓋子快速搖動。搖晃三十次左右就會出現泡沫。
7、將調制好的飲料倒入杯內，小心地讓泡沫浮在表面。然后再放一根粗吸管就可以喝到冰涼爽口的紅茶了。
發燒忌喝紅茶：紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
肝臟病人忌飲紅茶：紅茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝。
神經衰弱慎飲紅茶：紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用。
孕婦忌飲紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶。以及婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。
結語：上文已經為大家介紹了紅茶的功效，這種我們在平時經常會接觸到的飲料，其實營養是很豐富的，對于防治心臟病以及預防癌癥、美容都有一定的效果。假如你正在減肥的話，也可以多喝紅茶，它的熱量是非常低的。
