巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。
這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。
但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
甜食
研究人員說，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。
這種腸道環境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。
但是，研究人員發現，在經常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統，觸發腸炎。
西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導致腸胃內多余的氣體累積。
腸胃炎一般是由于微生物的感染，也可能是一些藥物引起的。通常表現為嘔吐、腹瀉、腹痛等。
對于一些健康的成人，腸胃炎只會帶來身體的不適和生活不便，后果不是很嚴重。但是對于一些病重、虛弱的人來說，可能會威脅到生命。
總結：腸胃炎的患者在飲食上記得不要吃酸性太大的食物，而且西蘭花、冰淇淋、甜食、卷心菜等食物也應該要盡量的避免食用，否則可能會造成腸胃炎的加重。腸胃炎雖然不舒服，但是經過治療可以很好好轉，不需要太過擔心哦！
