做法
1.將材料分別剁成糜狀。
2.加入適量鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起攪勻。
3.包菜從外面小心的剝下完整的八片，包菜葉在沸水里燙軟。
4.將菜葉鋪平，放上肉餡，裹成小卷，如法逐一做好。
5.八條都做好啦，裝入盤中，開水上鍋蒸十分鐘。
1、香菇+萵筍
萵筍與香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。
2、香菇+西蘭花
二者搭配可滋補元氣，潤肺，化痰，改善食欲不振和身體容易疲倦等狀況。
3、香菇+荸薺
荸薺性味甘寒，具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身，具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食，具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食，有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。特別適合作為原發性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。
4、香菇+口蘑
香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品，兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。
5、香菇+菜花
二者搭配利腸胃，開胸膈，壯筋骨，并有較強的降血脂的作用。
結語：香菇的具體做法就給大家講到這里了，相信大家對于香菇如何烹飪都有了一個基礎的認識。日常香菇雖做法多樣，但是也是需要注意搭配的。若是搭配不當，對于食物營養的攝取以及身體健康都有有不利影響的。
