2.南瓜洗凈去皮、去籽，切片;放入塑料盒(適用微波爐)，蓋上蓋子，注意無需扣死，用微波爐高火“叮”6分鐘;取出壓成泥。
3.熱鍋放兩湯匙油，待油六、七成熱時放入蘑菇翻炒，略熟時倒入清水，把蘑菇煮至熟，接著倒入南瓜泥，煮開后放雞粉、鹽調味，撒入蔥粒即可品嘗。
功效
健脾益氣，降糖降脂，通便排毒。尤其適宜血脂異常、糖尿病人食用。
山藥薏米蘑菇湯
材料
薏米1兩、鐵棍山藥1根、白玉菇適量、生抽1小匙、鹽1/2小匙。
做法
1、薏米提前浸泡幾小時，山藥不去皮，徹底洗凈并用鹽水浸泡干凈，切成段。
2、將薏米、山藥放入鍋中，加足量水沒過，開火燒開然后轉小火蓋上蓋子煮20分鐘左右。
3、再下白玉菇、生抽、鹽繼續煮5-10分鐘即可。
結語：以上急速小編為大家介紹的關于蘑菇湯的做法，通過文中的介紹，相信大家已經知道了蘑菇湯怎么做，也知道了蘑菇湯怎么做好吃簡單，如果大家感興趣，不妨參考文中的做法去熬制一碗美味的蘑菇湯。
