水筍炒扁豆

茭白的營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅含糖類、有機(jī)氮、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

蠶豆炒臘腸

1.成熟蠶豆內(nèi)的固體物質(zhì)含量是未成熟蠶豆的3倍以上，因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和某些維生素遠(yuǎn)較未成熟的高，但未成...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系山東菜

辣油手撕包菜

1.卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

韭菜炒蝦干

1.韭菜的含水量高達(dá)85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來(lái)源，也是維生素C的一般來(lái)源。一直有“菜中之葷”的美稱。 ...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

苦瓜甜椒

1.苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。 2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽(yù)...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

梅干菜炒豇豆

在腌菜中，霉干菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，其胡蘿卜素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開(kāi)胃下氣、益血生津、補(bǔ)虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

指天椒炒梅菜

在腌菜中，霉干菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，其胡蘿卜素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開(kāi)胃下氣、益血生津、補(bǔ)虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

梅菜豆干

在腌菜中，霉干菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，其胡蘿卜素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開(kāi)胃下氣、益血生津、補(bǔ)虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

梅菜筍肉丁

在腌菜中，霉干菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，其胡蘿卜素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開(kāi)胃下氣、益血生津、補(bǔ)虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

梅菜蒸肉

在腌菜中，霉干菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，其胡蘿卜素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開(kāi)胃下氣、益血生津、補(bǔ)虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜