蔥爆肥牛卷

肥牛是一種高密度食品， 美味而且營養豐富，不但提供 豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還是每天需要的維生素 B群， 包括葉酸、維生...

類別健脾開胃調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜

干辣椒蒸肉

豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

類別貧血調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

蠔油青椒

1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。 2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

時蔬炒豬肚

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

類別補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

酸菜炒莜面

酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩；不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。...

類別健脾開胃調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

韭菜炒蝦米

1.韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。 ...

類別骨質疏松調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

辣炒蘿卜干

蘿卜干含有一定數量的糖份、蛋白質、胡蘿卜素、抗壞血酸等營養成份，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿卜干的維生素 B、鐵...

類別健脾開胃調理 氣血雙補調理 

菜系家常菜

泡椒回香蘿卜

1.蘿卜的含水量較高，約94%，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。 2.蘿卜中含有豐富的消...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

魚香素肉絲

1.木耳中含有豐富的鐵源。 2.含有維生素K。 3.木耳中含有一種特殊的膠質。

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

肉末菜心

1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人...

類別健脾開胃調理 利尿調理 

菜系家常菜