姜汁雞塊

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類(lèi)別感冒調(diào)理 嘔吐調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系私家菜

拌小根蒜

大蒜：大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”，因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一...

類(lèi)別消化不良 痢疾調(diào)理 感冒調(diào)理 

菜系私家菜

芫荽黃豆湯

香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的。它能祛除肉類(lèi)的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛...

類(lèi)別感冒調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 麻疹調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌香菜

香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的。它能祛除肉類(lèi)的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 感冒調(diào)理 

菜系私家菜

糖酥姜

姜：生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年...

類(lèi)別感冒調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

蜜汁金桔

金橘：金橘果肉含多種維生素及礦物質(zhì)，其中維生素C和金橘甙的含量最豐富，這兩種物質(zhì)有強(qiáng)化毛細(xì)血管的作用，能增強(qiáng)人體對(duì)嚴(yán)寒侵...

類(lèi)別感冒調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

芝麻蒜薹

蒜苔：蒜薹含有糖類(lèi)、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中的粗纖維，可預(yù)防便秘。豐富的維...

類(lèi)別動(dòng)脈硬化調(diào)理 冠心病調(diào)理 感冒調(diào)理 

菜系私家菜

蔥頭湯

洋蔥：洋蔥是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的食物，無(wú)論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營(yíng)養(yǎng)及其豐富，特別是它的特殊功效更是成...

類(lèi)別感冒調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系私家菜

香油拌小蔥

小蔥：蔥是溫通陽(yáng)氣的養(yǎng)生佐料，作為調(diào)料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味，并產(chǎn)生特殊的香味，還有較...

類(lèi)別清熱解毒調(diào)理 感冒調(diào)理 痢疾調(diào)理 

菜系私家菜

三絲拌柚塊

柚子：柚子含多種營(yíng)養(yǎng)成分，味道酸甜，略帶苦味，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。美國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)...

類(lèi)別清熱去火調(diào)理 感冒調(diào)理 咳嗽調(diào)理 

菜系私家菜