此外，營養出現障礙。人體需多種營養，長期一天只吃兩頓飯，甚至還有的人早餐吃得又很不規律，這樣下去身體得不到的營養，即便有營養也不全面，容易引起營養不良，對五臟六腑的健康都不利。
其實想要健康的減肥，壓根用不著節食，極端的方式往往會物極必反，帶來反作用，晚飯還是要吃的，若是能遵循以下這些原則，或許既能減肥，也有益健康長壽!
吃晚飯的時間不要太遲，在9點之前吃完為宜，一定要戒掉吃夜宵的習慣;晚飯不要吃太飽，吃6-7分飽即可，飯前可以喝點湯，后面就能少吃一點;晚飯應該要吃得清淡易消化一些，不可胡吃海喝，多吃蔬菜水果和粗糧，種類可以多一點促進消化，減輕腸胃負擔。
每天晚上吃完晚飯后半小時，可以外出散會步，舒緩身心，促進消化，提高睡眠質量，俗話說飯后走一走，活到九十九!
總的來說，即便古人講究過午不食，也是有一定前提的，在現代，人們飲食習慣發生了很大的改變，不可盲目的堅持過午不食，長期下去，以上幾個后果可能會不請自到，不利于健康減肥更不利于長壽，一日三餐都得吃。
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