豆漿中也含有豐富的膳食纖維,喝豆漿可以有效的阻止糖量的吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓

豆漿中含有的豆固醇和鉀、鎂,這些物質都可以抵抗鹽鈉物質。鈉會引起高血壓,也會導致高血壓復發,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
5、防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,讓人保持年輕的狀態,特別對腦細胞作用大。
9、防止老年癡呆
防止老年癡呆以及艾滋病、便秘、肥胖等。
總結:豆漿雖然很美味,但是對于有痛風、正在服用抗生素的人、缺鋅的人以及一些身體虛弱的人來說要慎重,好是避免喝豆漿。喝豆漿的時候大家可以搭配上一些雞蛋或者粗糧面包等食物來吃,不要空腹喝,以免出現拉肚子的情況哦!