4、加入鹽調味。
5、加入青紅椒絲，翻炒均勻，放少許白糖提味。
香蔥炒南瓜
原料：南瓜1只、香蔥、蒜末、橄欖油、鹽。
做法
1、將南瓜去皮，切成片;
2、油鍋8成熱后，將蒜末放入爆香;
3、爆香后，將南瓜片放入，翻炒;
4、在翻炒的同時，可以不時地往鍋里加水，但不要太多;
5、放入鹽，炒勻;
6、南瓜差不多軟和綿了之后，就可以關火;
7、撒入香蔥，即可出鍋。
降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
預防中風
南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
總結：通過上文的介紹，相信大家對南瓜和什么不能一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃南瓜的方法以及好處，這些僅供大家參考。我們吃南瓜的時候要多注意搭配哦。
