冰淇淋不宜吃得太快
其實任何食物都不宜食用過快，尤其是一些刺激性的食物食用過快會讓胃腸道沒有適應的時間，而引起問題。
冰淇淋食用過快會導致胃腸道的血管收縮，一方面引起了局部的貧血，另一方面降低胃腸道消化功能，抑制胃酸的分泌，同時膽囊炎、腸胃炎等也容易發生。
空腹不宜食用冰淇淋
空腹狀態下食用冰淇淋對胃腸道的刺激非常強烈，尤其是飯前的情況下，會影響食欲。
飯后不宜立刻食用冰淇淋
飯后人體處于飽腹狀體，需要胃分泌胃液和腸道蠕動消化食物。
飯后立即食用冷飲，會抑制胃酸的分泌，同時胃腸道血管收縮，造成消化不良的同時，還會抑制各種營養元素的吸收。
劇烈運動過后不宜食用冷飲
很多人會選擇再劇烈運動過后喝冷飲或食用，通過這樣的方式來解暑降溫。但是人體在劇烈運動過后，體溫高、出汗多、咽喉充血，此時食用冰淇淋，會對人體產生劇烈的刺激，引起腹痛、腹瀉、咽喉痛、聲音嘶啞等。
所以，夏季冰淇淋的食用也是有禁忌的，好在兩餐之間食用，并不宜食用過急。
結語：冰淇淋、冰棍、雪糕等是夏季人們的寵兒，尤其是年輕人更是對冰淇淋“愛不釋口”。現在市面上更是因為消費者的需求而生產出不同的口味。但冰淇淋危害卻不止冷刺激那么簡單，其中的高糖分、添加劑、反式脂肪酸等都給健康帶來了威脅。所以，夏季在食用冰淇淋時也要多加注意。
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