魚肝中毒
魚肝中毒(fish liver
poisoning)中,最主要的是鯊魚、鱈魚肝中毒,其他如馬鮫魚、鯉魚等肝臟中毒亦屬屢見。魚肝內除含有豐富的維生素A、D外,尚有痙攣毒、麻痹毒、魚油毒等。鯊魚肝所含維生素A為10450IU/g,一次進食鯊魚肝47g左右,即可引起中毒。國內并有吃狗、狼、狍、熊等肝臟引起中毒的報道,其癥狀和治療均和魚肝中毒相似。魚肝中毒基本知識是否屬于醫保:非醫保疾病發病部位:全身傳染性:無傳染性多發人群:所有人群相關癥狀:...
查看更多>>
- 否
- 全身
- 所有人群
- 無傳染性
- 惡心 肚子疼 惡寒
- 藥 中醫藥物治療、西醫藥物治療
- 肝火上炎證 肝陽上亢
一般治療以催吐為主,如瓜蒂散。組成:瓜蒂一分(熬黃),赤小豆一分。上二味,各別搗篩,為散已,合治之。取一錢匕,以香豉一合,用熱湯七合,煮作稀糜,去滓,取汁合散,溫,頓服之。不吐者,少少加,得快吐,乃止。魚肝中毒屬現代醫學急癥處理范疇,以西醫治療為主,中醫治療偏重于后期機體調理。 魚肝中毒西醫治療方法,主要是催吐、洗胃、補液和對癥治療。魚肝中毒中醫治療辨證論治以催吐為主,如瓜蒂散。組成:瓜蒂一分(熬...查看更多>>
相關檢查一、癥狀:癥狀輕重與食量多少有關,一般在食后數小時出現頭痛,頭暈,惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉,發熱惡寒,嗜睡,無力,心跳加快,眼結膜充血,結膜下出血,皮膚潮紅,發疹或有水皰,口周面部皮膚脫皮,以后蔓延到全身,甚至頭發脫落,或有肝大及肝區壓痛,嬰兒多有前囟隆起及煩躁不安,偶有輕度腦膜刺激癥狀。查看更多>>
飲食原則一、飲食保健:魚類肝臟本是富含營養物的佳品,可是吃了某些海產魚類的肝臟卻會引起劇烈中毒。如鯊魚、鲅(馬鮫)魚、旗魚、金槍魚、鱘鰉魚以及鯨魚等的肝臟都含有毒素,若誤作菜肴就會發生食物中毒。不過,這些魚類的肌肉都是無毒的。二、宜吃食物:1.宜吃具有清熱解毒作用的食物;2.宜吃維生素C含量高的食物;3.宜吃維生素E含量高的食物。三、忌吃食物:1.忌吃損傷肝功能的食物;2.忌吃腐敗性的食物;3.忌...查看更多>>
一、預防:中毒預防:不要食用魚肝,用于治病的必須在中醫大夫的指導下進行。魚類肝臟本是富含營養物的佳品,可是吃了某些海產魚類的肝臟卻會引起劇烈中毒。如鯊魚、鲅(馬鮫)魚、旗魚、金槍魚、鱘鰉魚以及鯨魚等的肝臟都含有毒素,若誤作菜肴就會發生食物中毒。不過,這些魚類的肌肉都是無毒的。查看更多>>