容易患消化道類的疾病
腸胃在晚上會把我們前面一天吃的東西都消化和吸收掉，第二天早上的時候非常需要補充新的食物。但是如果你錯過了早飯，腸胃一直處于空著的狀態，那么就可能會導致腸胃疾病了，所以這個是比較嚴重的。
水果或蔬果汁
建議：光靠水果、果汁提供的熱量并不能滿足身體需求，好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。 傳統的人大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了。其實，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之后，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養素被破壞，還會產生致癌物質，不宜長期食用。
西式早餐
建議：選擇西式早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝取。
人們為了減肥瘦身，經常以水果、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維，有利于清腸排毒，確實有減肥的功效。水果的糖分多是單糖，能被直接吸收，提供身體所需能量。但是，它們所能提供的能量有限，不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓，反而會讓你吃進去更多的熱量。
燒餅加上油條
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且當天的午、晚兩餐要盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
上班族都會在家里或公司備一些零食，如雪餅、餅干、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。零食多數屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食的主要原料是谷物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。
零食早餐
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物應選水分含量多的。有些人貪圖方便，就靠一杯方便面來撐住整個上午。雖然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。
總結：不吃早飯的危害是很大的，不僅會讓人變的反應遲鈍，還可能會造成減肥失敗，甚至引起一些腸胃疾病等，因此在早上大家一定要記住吃早飯哦!可以吃點粥或者是煎餅、燕麥片、水果等，實在來不及就買點雞蛋和面包，都是可以的。
