龍眼干怎么吃不上火問
龍眼干怎么吃不上火
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王春勇副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 向他提問
干桂圓具有溫熱性質(zhì),吃多易上火,要適量食用。它也稱龍眼干,是藥食同源食材,中醫(yī)理論認為其是常用滋補品,可直接吃或用于泡茶、煲湯、熬水,有益心脾、補氣血、安神定志之效。
一、單吃干桂圓可能導致口干舌燥、口腔潰瘍等上火癥狀,建議與菊花、西洋參等養(yǎng)陰清熱的藥物同食,既能補氣血又能避免上火。
1.對于容易便秘的人群,可與當歸、核桃仁、芝麻同食,可補血益腎、潤腸通便。
2.干桂圓性溫潤而滋膩,陰虛火旺、舌苔厚膩人群不建議食用,否則易上火。
二、干桂圓含糖量高,果肉含全糖12.38%-22.55%,還原糖3.85%-10.16%,所以不適合糖尿病患者食用。
總之,食用干桂圓要注意適量,根據(jù)自身情況合理搭配食用,糖尿病患者需避免食用。
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