咽炎患者應避免食用魚腥食物，以防刺激咽喉部黏膜、引發過敏反應或加重痰液分泌，可多吃蔬菜水果，保持口腔清潔，多喝水，避免吸煙和飲酒等不良習慣，如癥狀嚴重應及時就醫。

1.魚腥食物可能刺激咽喉部黏膜，導致炎癥加重。

2.魚、蝦、蟹等食物屬于發物，容易引發過敏反應，加重咽炎癥狀。

3.辛辣、油膩的食物會生濕生熱，加重痰液分泌，對咽炎的恢復不利。

總之，咽炎患者在飲食上應避免食用魚腥食物，同時注意保持口腔清潔，多喝水，多吃蔬菜水果，避免吸煙和飲酒等不良習慣，以促進咽炎的恢復。如果癥狀嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。