腰間盤突出患者可以適量吃含有豐富的維生素的食物、含有豐富的蛋白質的食物、含有豐富的鈣的食物等。

1、含有豐富的維生素的食物

維生素對椎間盤的營養和修復有重要作用。患者可以多吃一些含有豐富的維生素的食物，如蔬菜、水果、動物肝臟等。

2、含有豐富的蛋白質的食物

蛋白質是構成身體組織的重要原料，椎間盤的修復也需要蛋白質的參與。患者可以多吃一些含有豐富的蛋白質的食物，如魚、蝦、雞肉、牛肉等。

3、含有豐富的鈣的食物

鈣是維持骨骼健康的重要元素，椎間盤也需要鈣的支持。患者可以多吃一些含有豐富的鈣的食物，如奶制品、豆制品、海鮮等。

此外，辛辣刺激性食物會刺激胃腸道，影響營養物質的吸收，不利于椎間盤的修復，患者需要少吃辛辣刺激性食物同時，患者還需要注意休息，避免過度勞累和長時間保持一個姿勢。如果癥狀嚴重，應及時就醫，接受專業的治療。