2.藏紅花娃娃菜
娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷，菜品營養。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。
3.藏紅花粥
大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風后遺癥等。
4.藏紅花奶酪
鮮奶加熱15分鐘后，加1勺白醋，繼續煮開，晾15分鐘，凝固成奶渣狀。將奶渣擺于盤中，拌蜂蜜，撒藏紅花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，調勻，用手揉成小團，與奶酪配食。
第一、沒有氣血淤積的人。如果身體本身沒有什么氣血淤積的情況，而經常吃藏紅花容易導致出現皮膚破潰出血的出現，這樣情況出現之后患者非常危險，所以有氣血淤積的人有病需服用的時候可以服用，要不然還是不要服用為好。
第二、不能過量服用。藏紅花具有神經興奮的作用，大量服用后會因為興奮過度導致頭暈問題，并且敏感體質人群服用后還會被蕁麻疹、皮疹等疾病困擾，因此每次服用量好不要超過十克，控制在一定范圍之內。
第三、孕婦禁止服用。如果孕婦或準備要孩子女性不能服用藏紅花，服用藏紅花可能導致流產，相信看宮斗劇朋友知道藏紅花是一種歷史悠久墮胎藥，但是功效不能用作避孕，服用使用之后會增加孕婦流產幾率，不過女性產后補血的時候服用藏紅花倒是個一個不錯選擇。
第四、假藏紅花危害大。目前市場上造假藏紅花很多，如果入手這種造假藏紅花不但達不到該有療效，還可能導致疾病癥狀的加重，所以大家購買藏紅花好選擇正規的藥店購買，這樣才可以有效的避免到假的藏紅花。
結語：上文已經為大家介紹了藏紅花的好處，我們現在對藏紅花應該有了一些了解，它可以說是很常見的一種藥物，不但能為身體補充多種營養物質，還可以做成一些美味的食物，大家在吃藏紅花的時候要知道它的禁忌。
