將其燒熟以后來吃，燒熟以后它的味道是比較香甜的，不會有苦味存在，不過，在燒的時候要注意火候，如果燒得太過了就很容易成焦糊狀態，這樣口感自然不好，當然，要是沒有燒熟不僅硬而且還比較苦。
第二、燉著吃
因為它雖然是藥物也是食物的一種，可以將它跟雞肉一起來燉著吃，當然，也可以將其跟枸杞和人參之類的藥材一起燉，選擇的肉類除了雞肉以外，也可以選擇排骨或者是豬腳等等。
第三、泡水喝
取出一定量的制何首烏用開水沖泡以后喝就行，在喝的時候直接當做茶來喝，當然，也可以加入一些糖在里面，這樣口感可能會稍微好一些，如果自己能夠忍受沒有加糖的何首烏水則建議不要加糖。
第四、直接吃
將其挖出來以后直接清洗干凈去皮以后服用，它的味道稍微有點苦，不過，也有一絲甘甜的味道，所以，可以直接將他當作水果來吃，要是不喜歡這種味道則不建議直接生吃。
第五、加入中藥一起吃
將其跟菟絲子、黑芝麻等等一起打成粉末，然后加上一點黑豆粉在其中，加水熬煮成湯，等到開了以后放入蜂蜜煮十分鐘，每天早晚分別吃一次，連續吃十二天就能夠改善脫發問題，也能夠讓頭發變得比較烏黑。
是藥三分毒，何首烏既然屬于中藥，不能長時間服用，一旦長期大量服用，會產生毒性，給人一種中毒感覺。
結合上面的功效，會發現服用何首烏，往往是成年人，不建議兒童服用，一旦兒童任性服用何首烏，會帶來較大的麻煩，兒童本身并不需要額外進行，甚至會因為錯誤滋補，造成了虛不受補，反而會有更大的麻煩。
何首烏本身屬寒性，因此，在生活中，對于脾胃虛寒的人來說，一定不能服用，很容易導致脾胃虛寒越來越嚴重，甚至加重了脾虛，對身體的隱患也不斷加重。
同樣，因為何首烏寒性特征，在生活中，對于孕婦或哺乳期的女性來說，也不能服用，也會因為錯誤服用，惹來大麻煩，畢竟懷孕期間、哺乳期屬于特殊時期。
結語：上文已經為大家介紹了何首烏的功效，我們現在對何首烏應該有了一些了解，它可以說是很常見的一種藥物，它不但能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，大家在吃何首烏的時候要知道它的禁忌。
