做法
西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤底，再將百合一片片擺好，后擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上，翻轉一下，掀開上面的盤子即可，還可以根據自已的喜愛，淋少許檸檬濃法，更加美味。
百合湯
將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作為肺結核患者的食療佳品。食用時雖然略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味。如在冰箱中存放一陣，則又是極好的冰鎮飲料。
百合炒西芹
材料：百合、西芹、紅椒
做法
1、先把百合洗干凈，然后一片一片的掰下來，再用水沖洗一下，晾干水分備用;
2、西芹洗凈切段，在沸水里焯一下撈出備用，紅椒半個去籽，切片備用;
3、炒鍋燒熱，放適量油，先下百合跟紅椒翻炒一下，再在鍋沿灑一點料酒增香，料酒好不要直接澆在菜上面哦;
4、放入焯過水的西芹一起翻炒兩分鐘;
5、放入適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。
從臨床醫學運用上看，百適合用以輕度失眠群體，如不奏效，可適度應用穩定控制，但不能長期服用。長期服用穩定對人體有很大損害，如病人造成治療藥物依賴感，應盡可能酌減穩定的應用并選用中醫治療，也有比較明顯的功效。
此外，失眠病人應當塑造起不錯的生活方式，如晚飯后多溜達，平時加強鍛煉這些，這種針對睡眠質量的修復均有非常好的協助。
結語：上文已經為大家介紹了百合的功效，我們現在對百合應該有了一些了解，它是比較常見的一種藥物，吃起來比較美味，還可以改善人體不適合的癥狀，大家在平時可以將百合做成自己喜歡的食物，也要知道它的禁忌。
