1、可以把魚腥草做成酸辣魚腥草，需要準(zhǔn)備適量朝天椒，一些大蒜，再準(zhǔn)備適量白醋，少許紅油，味精，鹽，白糖，還有醬油。魚腥草清洗干凈，放到碗里面，再加入一些辣椒碎，以及大蒜碎，把調(diào)味料放下去攪拌均勻以后就可以放在那里，靜置兩個(gè)多小時(shí)，這樣可以變得更加入味，口感更加好。

　　2、魚腥草排骨，需要準(zhǔn)備適量魚腥草，一些山藥排骨，少許枸杞，紅棗以及甘草。排骨放到開水里面，稍微燙一下，再把血水去除，鍋里面加湯，然后再加入適量的水和魚腥草，煮30分鐘左右，再加入枸杞，紅棗，山藥以及甘草燉煮20分鐘，加一些米酒鹽攪拌均勻就可以吃了，味道是非常不錯(cuò)的。

　　3、魚腥草煲豬肺湯，可以把豬肺對著水龍頭進(jìn)行灌洗，把里面的血水徹底的清除干凈，可以反復(fù)多進(jìn)行幾次，一直洗到豬肺的顏色變白，然后再浸泡半個(gè)小時(shí)，切成塊狀，放到開水里面燙一下備用。準(zhǔn)備一個(gè)鍋?zhàn)蛹訜幔伬锩娌恍枰佑停沿i肺放下去翻炒，一直炒到水分變干就可以盛出來。把魚腥草清洗干凈，羅漢果洗干凈，鍋里面加入適量的水，把所有的材料都放下去，用大火煮開，再改成中小火慢慢的煮一個(gè)多小時(shí)，然后加一些鹽調(diào)味就可以吃了。

　　4、魚腥草炒肉絲，準(zhǔn)備適量肉絲，把鹽以及淀粉放下去攪拌均勻，鍋里面加入適量的油，然后再加入肉絲翻炒，一直炒到有香味，再加入魚腥草，繼續(xù)翻炒均勻，加一些水，然后再把雞粉以及鹽放下去，攪拌均勻就可以吃了，能夠起到滋陰潤肺作用。

　　5、魚腥草雪梨水，準(zhǔn)備適量干的魚腥草，適量新鮮魚腥草，放到一起加入適量的水煮成汁，然后再把渣滓去除，加入適量的冰糖，白糖以及雪梨塊，一直煮到雪梨軟爛就可以了，可以起到很好的清熱解毒作用。

　　6、魚腥草炒雞蛋，準(zhǔn)備適量魚腥草，幾個(gè)雞蛋，先把雞蛋打到碗里面攪拌均勻，然后把魚腥草清洗干凈，放到油鍋里面炒軟，再加入蛋液炒成塊狀，加入蔥花，再加少許的鹽調(diào)味就可以吃了，滋陰潤肺的效果非常不錯(cuò)。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了魚腥草的功效，我們現(xiàn)在對魚腥草應(yīng)該有了一些了解，它是一種很常見的中草藥，到了我們的身體中，不但能夠?yàn)樯眢w預(yù)防一些疾病出現(xiàn)，還可以補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，大家在吃魚腥草的時(shí)候要知道它的禁忌。