4、防治心腦血管疾病
經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
當然，是藥三分毒，藏紅花除了有以上對人體有益的功效之外，還對人體有一定的害處，如果長期大量服用就會對身體產生副作用，下面我們了解一下，藏紅花的副作用有哪些?
藏紅花的副作用
第一：影響內分泌作用
雖然我們都直到服用藏紅花之后能夠有效的調節女性的身體，但是如果服用過度就會嚴重影響女性的內分泌系統，導致身體出現內分泌失調的情況，這就容易產生一系列的問題。
第二：造成女性經期紊亂
一般身體健康的女性月經都是比較有規律的，如果是這類型的女性經常服用藏紅花，那么就會導致月經期出現紊亂的情況，例如周期增加或者是縮短。這是因為藏紅花中含有大量的女性身體所需要的營養物質，如果大量或者是長期服用藏紅花，營養過盛，這就會嚴重影響女性的身體健康情況。
第三：刺激神經
現代研究發現藏紅花中含有一些具有刺激神經功效的因子，如果長期服用藏紅花就會導致出現神經興奮的情況，不僅會令精神過于興奮，同時對于睡眠也會造成影響。
藏紅花怎么吃
簡單的吃法就是直接泡水喝，用于女性調經。取6至8根花絲，然后在倒入3或4杯水沖泡，后與花絲一起服用。
如果征得醫生的同意可以服用黃酒，就可以用黃酒加入少量花絲，直接加熱后，拌入花絲服用就可以了。藏紅花如果要泡酒的話，可以用一斤酒泡4克藏紅花，然后封起來半個月后就可以直接服用了。
藏紅花可以與米飯一起煮開食用，先將米洗干凈，再加入3至5根花絲，后煮好后可以一起食用。
總結：通過上文的介紹，想必大家都了解藏紅花是什么了，也知道藏紅花都有哪些功效和副作用了，那么，在服用藏紅花的時候一定要謹遵醫囑，不要自己盲目服用，如果不慎服用過量，就會對身體產生傷害，這樣就得不償失了。
