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龜板的功效與作用 龜板的食用方法(2)

  2、龜板,炒杜仲沖凈;

  3、將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開后改小火燉40分鐘,加鹽調味即可。

  阿膠龜板談菜湯

  功效:滋補肝腎。治療白血病肝腎陰虛型,臨床表現為低熱,頭暈目眩、耳鳴、腰酸乏力、五心燥熱、口干、齒齦出血、盜汗、舌紅苔少或剝、脈細數,亦可治療婦女更年期綜合癥呻吟虧損、肝陽上亢型,癥見頭暈耳鳴、心悸潮熱、心煩口干、多夢少寐、手足心熱、舌質紅、脈細數。

  材料:雞子黃(生用)1枚,東阿阿膠6克,龜板18克,淡菜9克。

  做法

  1、用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升。

  2、去渣后加入東阿阿膠,燉化后拌雞蛋黃入湯中,熟后即可服用。

  用法:頓服

  龜板高麗參燉雞肉煲

  功效:高麗參富含多種氨基酸、樹脂及揮發油,對身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營養食品,含不飽和脂肪酸,是補血養血的滋補圣品。

  材料:老雞350克,香菇15克,高麗參8克,龜板6克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法

  1、香菇泡發至透去蒂,老雞斬塊汆水,高麗參、龜板洗凈泡發,姜切片待用。

  2、取凈鍋上火,放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇,大火燒開轉小火燉50分鐘后調味即成。

  附子龜板湯

  功效:滋陰潛陽,治陰陽兩虛,虛陽上亢。

  材料:附塊6克,龜板9克,女貞子9克,旱蓮草9克,何首烏15克,丹參15克,磁石30克,石決明24克。

  用法:水煎服,每日1劑,日服2次。

  來源:姜春華方。

  結語:不管是什么樣的食材都需要正確的食用方法,龜板是中藥材的一種,很多的人都不知道該怎么正確的食用龜板,希望上述的介紹能夠幫助大家哦!平時多了解這些常識,對生活幫助還是很大的哦!

龜板的功效 龜板的功效與作用 
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