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紅糖有散寒、止痛、調經的作用。
紅糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是由一分子葡糖糖和一分子果糖綜合而成，因而在體內紅糖分解非常快，可以快速吸收、快速供能，同時紅糖還有散寒、止痛、調經的作用，對于風寒感冒、寒濕凝滯型痛經都有治療作用。
由于紅糖主要成分是碳水化合物，在低血糖時可以飲用紅糖水，快速補充糖分，緩解低血糖。
（ 養生 ）
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