張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
馬齒莧是抗菌、治療炎癥性疾病的藥物，如腮腺炎、咽喉炎、腸炎以及痢疾都可用它來治療;鮮嫩的馬齒莧全株可用來做菜，曬干后可用來做包子的原料，對于咽喉腫痛、皮膚感染、腸道感染都是有好處的。
張雅莉：馬齒莧它是一種具有清熱解毒作用的植物，在中藥當中它算是一種可以抗菌，治療炎癥性疾病的藥物了，比如腮腺炎、咽喉炎、腸炎以及痢疾都是可以用它來治療的，在我們生活當中，鮮嫩的馬齒莧全株是可以用來做菜的，曬干之后也可以用來做包子的原料，對于咽喉腫痛皮膚感染以及腸道感染都是很有好處的，算是一種有食療作用的蔬菜吧。
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馬立新
