張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
補血的食物有芝麻醬、紅豆、黑米、黑芝麻等，但是這些植物鐵在體內不容易吸收，建議多攝入動物鐵，主要是血制品類的、血制品以及紅肉類等。
張雅莉：首先，補血的食物主要是，植物性的當中補鐵多的是芝麻醬、紅豆、黑米、黑芝麻等，但是這種植物鐵在我們體內很不容易吸收，所以還是建議大家多攝入動物鐵，那么動物鐵含量多的食物主要就是血制品類的、血制品以及紅肉類的食物。
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馬立新
