張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
紅棗是棗樹的果實，分為干果和鮮果，鮮果含有豐富的維生素C、糖類及礦物質，干果有寧心安神、治療腹瀉的作用，紅棗內的果酸及維生素對血管有好處。
張雅莉：紅棗是棗樹的果實，分為干果和鮮果。鮮果是我們常吃的一種水果。它含有比較豐富的維生素C，含有糖類以及不少礦物質。而紅棗的干果對于保健作用來說是更強的，紅棗的干果主要可以用來寧心安神，還可以治療脾胃虛寒引起的腹瀉。并且紅棗里面的果酸以及多種維生素對于我們血管也是比較有好處的。
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馬立新
