張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
蓮子含有豐富的碳水化合物、一定量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，還可以入藥，有補脾、止瀉、益腎固精、止帶、養心安神等作用。
張雅莉：蓮子，它含有比較豐富的碳水化合物，還有一定量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，是一種不錯的食物。當然，蓮子它還可以入藥，在中醫上來說，蓮子，它可以補脾、止瀉、益腎固精、止帶，還可以養心安神。也就是說，對于慢性腹瀉的患者，吃蓮子可以止瀉。蓮子可以補脾益腎，治療慢性腹瀉，遺精、白帶增多，還可以治療煩躁失眠。
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馬立新
