微量元素非常影響人們的身體健康，孩子身體內缺乏某一種元素都有可能影響到孩子的健康，嚴重的時候甚至會危害孩子的生命，家長需要引起重視。鋅元素對于孩子的生長發育非常重要，當寶寶缺鋅以后，出現的癥狀表現包括生長緩慢、食欲下降、異食癖、免疫功能下降、傷口愈合緩慢、皮膚損傷、夜盲癥等。

　　1、生長緩慢

　　處于兒童期間身體內缺乏鋅元素早期癥狀是生理性的生長速度緩慢。身體在缺鋅以后會妨礙到蛋白質、核酸等物質的合成，以及活性代謝酶的分解，從而導致孩子發生生長發育遲緩的癥狀。缺鋅孩子的身高會低于正常同齡兒，嚴重缺鋅的孩子會出現侏儒癥。

　　2、食欲下降

　　孩子在缺鋅以后，會引起口腔黏膜發生增生以及角化不去，容易引起大量的上皮細胞脫落從而掩蓋住舌頭上的味蕾，使得在吃東西的時候無法接觸到味蕾，所以孩子缺鋅會有食欲下降的癥狀。

　　3、異食癖

　　在缺鋅的孩子當中，常常會發現患兒會有吃土、吃墻皮、紙等異常的現象，這屬于缺鋅引起的異食癖，在合理的補充鋅元素以后，異食癖癥狀會得到緩解。

　　4、免疫功能下降

　　鋅元素可以增強人們身體內體液與細胞得到免疫性功能，幫助加強吞噬細胞的趨向性。如果孩子身體內缺乏鋅元素以后，免疫功能便會出現降低，孩子可能會發生各種的感染性疾病，比如肺炎。

　　5、傷口愈合緩慢

　　有相關資料表明，鋅元素有助于促進傷口的愈合，在身體缺鋅以后，體內的DNA、RNA合成的量會開始減少，創傷部位膠原也會減少，肉芽組織容易被破壞，所以孩子在缺鋅以后，可能會發生傷口愈合緩慢的癥狀。

　　6、皮膚損傷

　　孩子在缺鋅以后，容易發生皮膚損傷癥狀。主要表現為出現腸病性肢端皮炎、皮疹、復發性口腔潰瘍等。

　　7、夜盲癥

　　鋅元素是在眼部視網膜、脈絡膜當中含量比較多的物質，當孩子身體在發生缺鋅以后，可能會發生夜盲癥。