食用海鮮時是很容易會引起疾病發生的，這是由于海鮮當中含有比較多的組織胺，這種物質會容易造成人們身體不適，再加上少部分人群可能天生缺少分解組織胺酶，所以在食用海鮮以后，便容易容易發生過敏現象。當人們身體在出現海鮮過敏情況以后，處理的方法包括藥物治療、飲食調理。

　　1、藥物治療

　　人們在吃完海鮮以后，如果有心跳加速、頭暈頭痛、皮膚瘙癢等過敏反應發生，這時應該及時去醫院檢查，在明確病因以后，根據醫生的指導意見治療疾病。海鮮過敏發生以后，可以使用的藥物主要是抗過敏藥物，病情在比較嚴重的情況下可以使用激素方法治療，但是要注意激素藥物的副作用比較大，可能會被肝臟器官造成一定的危害，所以海鮮過敏人群不可以自己亂吃藥物。

　　2、飲食調理

　　海鮮過敏在發生以后，如果身體上出現的癥狀比較輕微，可以通過飲食調理的方法緩解病情，海鮮過敏人群可以在生活中適當的食用金針菇、大棗等食物，這些食物里面含有的豐富環磷酸腺苷，是屬于抗過敏物質，人們在生活中適當的多吃一些可以緩解海鮮過敏情況較為不嚴重的病癥，也能夠促進消化功能，起到補血益氣的效果。

　　海鮮過敏的癥狀有哪些?

　　1、胃腸道癥狀：海鮮過敏患者會容易出現惡心嘔吐、腹痛、拉出黏液樣稀水便，個別患者還會容易出現過敏性胃炎、乳糜瀉、腸炎等。

　　2、皮膚癥狀：海鮮過敏患者會發生皮膚充血、蕁麻疹、濕疹等，這些皮膚癥狀最容易發生在人體的面部、耳部、以及頸部等位置。

　　3、神經系統癥狀：海鮮過敏患者容易發生頭痛癥狀，過敏癥狀比較嚴重的情況下還會發生血壓下降、呼吸不暢等癥狀。

　　易過敏體質人群建議最好少吃或者是不吃海鮮，人們在食用海鮮的時候要食用新鮮的海鮮，少吃冰凍海鮮，在吃海鮮的時候不要飲酒，也不可以劇烈運動。