南瓜是屬于營養(yǎng)價值比較高的食物，適合的人群比較多，但是從中醫(yī)角度上來說，南瓜又屬于發(fā)物，生活中可能有部分人群是不適宜食用的，因為在食用以后可能會導致疾病加重。南瓜對熱病、濕毒病等是發(fā)物。

　　南瓜對什么病來說是發(fā)物?

　　1、熱病

　　南瓜是屬于性溫的食物，比較不合適熱病患者食用，比如紅眼病，這種疾病是人們眼部結膜出現(xiàn)的炎癥，常是由于病菌感染所致。人們在患上紅眼病以后，會出現(xiàn)眼部有燒灼感、瘙癢、流眼淚、眼里有異物感等癥狀。患者在食用南瓜以后，可能會加重病情。還有一些便秘、小便發(fā)黃、煩躁不安等熱病人群，也不適宜食用南瓜。

　　2、濕毒病

　　南瓜是可以生濕毒的食物，患有濕病人群不健康食用南瓜，比如說風濕性關節(jié)炎，這是比較典型的濕病，是由于結締組織發(fā)生炎癥所致。人們在久居于過于寒冷、潮濕等環(huán)境下會誘發(fā)這種疾病發(fā)生，風濕性關節(jié)炎患者不適合食用南瓜，防止加重病情。

　　痛風也屬于濕毒病。痛風屬于比較復雜的疾病，痛風患者身體內的血尿酸水平會比較高，容易引起尿酸鹽發(fā)生沉積。患者可能會出現(xiàn)關節(jié)疼痛、關節(jié)水腫、變形等癥狀。痛風患者也建議少吃南瓜。還有患有腳氣病、皮膚病等人群都不建議食用南瓜。

　　南瓜為什么是發(fā)物?

　　南瓜當中含有比較多的蛋白質，這些蛋白質當中可能會有部分會變?yōu)檫^敏原，過敏原在刺激到人體免疫系統(tǒng)以后，可能會誘發(fā)多種疾病出現(xiàn)。南瓜當中的營養(yǎng)物質可能也會在代謝過程中分泌出來激素，這類激素對于人體組織功能可能會造成一定的影響，有時候甚至還會出現(xiàn)功能性障礙，從而引起多種疾病的發(fā)生，也有可能會引起舊病復發(fā)，所以南瓜屬于發(fā)物。

　　南瓜的作用也是比較多的，比如保護胃腸道、平衡營養(yǎng)等，除了一些特殊人群不建議食用，大多數(shù)人群可以正常食用。