造成高血脂的主要原因之一是病人進食過多高脂肪、高膽固醇的食物，這都會造成病人血管中的脂肪含量過高，病人除了需要遵照醫囑服用藥物之外，還可以通過食療的方式調理，相信大家都知道水果是個好東西，它含有許多對人體有益的營養元素，而且還能治病，對于高血脂的病人，可以適當地用些山楂、蘋果、香蕉、荔枝、獼猴桃來降低血脂。

　　山楂含黃酮和維他命C等元素，能舒張血管壁，減少膽固醇和脂肪分子，并含有檸檬酸，都有明顯的降血脂作用，不過有些年齡較大的人食用山楂會導致胃出現異常，如發酸等不適，需酌情服用。山楂富含鈣質，對中老年人補鈣有好處。

　　人們極易忽視蘋果，它的降脂能力來自其富含果膠的部分，果膠是一種能夠被水分解的膳食纖維，可以與膽汁相融合，就像毛巾一樣，可以吸收掉身體中的脂肪分子。此外，果膠還能夠和別的減少體內膽固醇容量的成分融合在一起，從而提高降血脂的功效。蘋果中的抑酸還有助于脂肪分子的分解代謝。

　　香蕉味甘，具有很高的藥品價值，它還含有豐富的去甲腎上腺素等成分，主要作用是治療便秘，清腸胃，還有解毒，清熱潤肺等，而且香蕉還具有降低膽固醇的功效。

　　荔枝是一種熱性水果，它里面所含有的蛋白質和維C是很豐富的，對人體來說，能夠補充所需的營養素，能增強人體抵御能力，減少身體的患病焦慮。此外，荔枝富含維他命，可有效加快細小血管的血液流動速度，降低膽固醇，降低血壓等。

　　奇異果含蛋白氨基酸，可有效加快血液循環，預防血栓發生，對降低心血管疾病如冠心病、高血壓、心肌梗死、動脈硬化等具有特殊功效。奇異果富含維他命，是一種高營養的低脂食品。

　　高脂對患者影響很大，因此要及時進行治療，除了用藥控制血脂外，還可以多吃一些能降低血脂的水果，日常的飲食中也需要限制脂肪的攝入。