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吃花生能預防結直腸癌的說法科學嗎?
崔明:我在網上也看到了一些消息,就是說有一些研究發現說,每周吃花生可能能降低結直腸癌的發病,那么目前還沒有一個很明確的證據去證明這種它的機制是什么,它究竟吃花生預防的作用有多大。
但是推測有可能是因為花生當中含有一些葉酸和一些抗癌的物質,有可能跟這些葉酸抗癌的物質相關。
但是不管它是不是預防結直腸癌,需要提醒大家注意的就是,吃花生一定要注意一些霉變的花生,一定是不能吃的,它是不是能夠降低結直腸癌的發病還不清楚,但是霉變的花生一定會增加一些其它腫瘤的發生,所以提醒大家一定要保證飲食的安全和質量。
( 養生 )
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專家: 姚文靜
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