結腸癌的發(fā)病原因有1.高脂、高蛋白以及少纖維的飲食習慣2.喜歡飲酒3.經常食用腌制的、油炸的食品。

　　結腸癌的發(fā)病原因有哪些

　　崔明：現在是這樣，就是研究表明，大概百分之七十到百分之九十的惡性腫瘤，都是與環(huán)境因素和生活習慣相關的，結直腸癌是一個比較典型的與生活習慣和環(huán)境因素相關的疾病。

　　現在的國內外大規(guī)模的這種流行病學的研究發(fā)現，飲食習慣是在發(fā)病當中起到了一個非常重要的作用，主要是表現為第一就是高脂、高蛋白，以及少纖維素的這種飲食，發(fā)現這種飲食習慣的人患病率是比較高的，這也是和我們世界范圍內，發(fā)達國家的飲食習慣，和這種經濟稍微落后一些地區(qū)飲食習慣不同，這個相關。

　　第二個就是飲酒，現在來看就是有的研究已經提示，飲酒有可能增加結直腸癌的患病，尤其是啤酒可能與直腸癌的發(fā)病有些關系，但是這些研究還需要大規(guī)模的人群的證據去支持。

　　第三個就是腌制的、油炸的食品，現在認為腌制和油炸食品，經常食用這些食品的人有可能結直腸癌的患病率會增加。

　　其次還有就是蒜類的、一些蔥類的這些食品，現在的有些研究發(fā)現，經常進食大蒜和一些蔥類的食品，有可能會是結直腸癌好發(fā)因素的保護因素，也就是說能降低它的發(fā)病。

　　那么還有就是纖維素食品，這種膳食纖維可能是對于結直腸癌的發(fā)生有預防的作用，世界衛(wèi)生組織推薦每天要進食膳食纖維大概在14到26克，中國的營養(yǎng)協會推薦是在25到30克。

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