枸杞子的吃法

　　第一，干吃枸杞子，干嚼的效果是好的，吸收營養也是全面!但干嚼著吃用量好減半，普通成年人一般每天10-26克之間!另外如果擔心灰塵可以洗凈再吃!

　　第二，泡著吃枸杞子，如果覺得干嚼口感不好，可以用熱水泡著吃!當然好還是把泡過的枸杞子也一起吃掉，這樣效果更好!另外泡水的話可以經常可以搭配一些其他的保養品，比如枸杞和紅棗，對女生補血比較好。枸杞和菊花，重點突出養肝明目的作用。枸杞泡酒，對男人補腎效果比較好!等等很多種泡枸杞的方法。

　　第三,枸杞子煲湯喝!枸杞子煲湯喝的做法很多，各有各的功效!例如紅棗枸杞雞蛋湯，桂圓枸杞湯，銀耳蓮子枸杞湯等等這些適合女人補氣血的做法!還有例如枸杞和排骨湯，枸杞和燉雞湯，枸杞和乳鴿湯等等適合男人滋補的枸杞湯做法!但需注意的是枸杞湯好后面放枸杞，要不水溫過高過久枸杞子的藥效容易流失，大打折扣!做湯的用量上可以適當增加點!

　　第四，枸杞子煮粥吃。枸杞子煮粥時放一些既能起到保健作用，也增加口感色澤!是比較不錯的方法!例如：菊花大棗和枸杞粥，枸杞和小米粥，枸杞和山藥粥等等很多做法!

　　第五，枸杞炒菜時放一些!不過好還是后放入炒菜中，否則容易流失其本身營養!例如滋補的枸杞和羊腰炒韭菜!枸杞和木耳炒山藥，枸杞子炒雞蛋!等等太多的做法!

　　第六，枸杞子打豆漿!也是很不錯的吃枸杞子的方法!并且營養流失很少!好吧枸杞子這么多做法，看看喜歡什么吃法!堅持長期少量的吃枸杞，保養一下身體吧，健康重要!不過平時還是要多運動!

　　枸杞子的禁忌

　　第一，枸杞具很強的溫熱身體的效果，所以感冒發燒，身體有炎癥及腹瀉等病癥的人好暫時不要吃枸杞。另外陰虛和火旺，患有高血壓和性情太過急躁的人，好不要吃

　　第二，枸杞屬于藥食同源的一種，故不宜和綠茶同食，因為綠茶一降低枸杞的保健藥效，二綠茶含有的鞣酸有收斂吸附作用。會在體內形成一種人體無法吸收的物質，如果長期留存在體內，會對身體有很嚴重的損傷的。

　　第三，枸杞保健需要堅持長期，并且每天少量食用，如果過量食用枸杞子會使人上火，流鼻血，甚至造成眼睛紅脹不舒服等癥狀。(例如健康的成人每天吃15-22克左右比較合適，治療用可增加至25克作用。具體需觀察自身身體變化，如有不適感應需減少服用量或停止服用枸杞)。

　　第四，枸杞含有糖分較高，故糖尿病患者不適宜過多食用!

　　第五，生活中，我們常常把枸杞和大棗一起泡茶，燉湯時也會把大棗，紅參，枸杞一起做燉料。而實際上枸杞不宜和過多溫熱的補品同食，在配比上一定要把握好量!否則容易導致上火等不良癥狀。

　　結語：以上就是小編今天為大家介紹的枸杞子的功效及它的作用，大家是不是都有所了解了呢?枸杞子的好處雖多但也要注意他的一些禁忌哦，希望今天的內容可以幫到大家。