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吃枸杞注意什么 這樣吃枸杞越吃越貧血(2)

  枸杞性溫,脾胃虛寒,遇生冷容易腹瀉的人忌服,風寒感冒的時候忌服。枸杞多糖,患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的好不要食用。

  5、注意選購和保存方法

  選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,枸杞尖處有小白點,無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面,口味甘甜中帶鮮的產品。枸杞子容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,儲存時一定要密封、干燥,并放在陰涼通風處。

  枸杞怎么吃補血

  一、直接嚼服

  把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數分鐘或用微波爐烘烤數秒(時間不要長,以免烤焦),每日早晚直接嚼服

  二、煮粥或蒸米飯

  在煮粥或蒸米飯是,待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常獨特。

  三、泡水

  將洗凈的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。

  四、泡酒

  枸杞可浸泡于黃酒或白酒內,七天后即可服用。

  五、煲湯

  煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時加如適量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食補的作用。

  總結:枸杞有不少進補的效果,對人體有很多好處,但是服用枸杞也有禁忌人群,并不是每個人都適合喝枸杞,而且,在用枸杞泡水喝的時候,千萬不要過量,這樣的話容易造成上火,嚴重的話會引起流鼻血,這樣做得不償失,您一定要注意哦!

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